骨气养生 白露新农夫导航

原标题：白露巧“食白” 养肺防秋燥

文/广州日报全媒体记者周洁莹 通信员 张靓雯、陈佳佳

图/广州日报全媒体记者 廖雪明、陈忧子

开栏语：春来冬去，暑往寒来。适合大天然的季节轮转、四时变化，调遣生存思情和日常饮食、起居通顺，达到东谈主与天然的调解和身心的健康，这么的养生容貌蕴含着几千年积淀的中医贤惠，也反馈了东谈主们对天然界动手国法的潜入合资和尊重。当代东谈主生存中如何因应骨气进行养生？有约君非常推出“骨气养生”专栏，邀请闻明中医人人如期为市民支招。

白露：9月7日 星期六

“二十四”骨气中的第15个骨气，是干支历中“申月”的结果与“酉月”的肇始。

医学陶冶：广东省中病院大学城病院老年医学科呼吸专业张溪副主任医生

清早，草木之上水汽凝结青翠彻亮，提示东谈主们，又是一年白露将至。天然南边不绝高温，夜深里却能显著嗅觉到凉意了。这时节，秋风带走了空气里的湿度，带来了“秋燥”。广东省中病院大学城病院老年医学科呼吸专业张溪副主任医生说，秋燥易伤肺，加上空调仍在不绝运转，东谈主为增多了风寒、干燥，东谈主们容易伤风咳嗽，恰是需要滋阴润燥的时候。中医养生中，白露“食白”就是最佳的食疗。

食“十样白” 滋阴润燥

白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、茅根、山药、百合、茯苓、白参……民间食俗崇拜在白露时候食用的这些“白”，不少也都是古诗歌里的香草，光听名字都相等好意思好。实质上，这些本草的采摘曝晒时节亦然在白露前后，恰是时令之物。张溪先容了中医食疗中最常用的四种药材性质功效——

白莲子:味甘、涩，性凉、平，归脾、肾经，可补脾止泻、安神助眠、清心除烦。

夏秋之交，东谈主们食用较多瓜果冷饮，易毁伤脾胃，发生腹胀、大便溏泻等情况，白莲子对脾虚引起的泻肚就有权臣疗效；关于秋燥引起的心火欢叫、心烦失眠，食用白莲子也可改善。

白露时节，要防秋燥。

白术：性苦、甘、温新农夫导航，归脾、胃经，可健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。

白术生用、炒用性能稍有不同，炒后更补脾，生用祛湿力强。白露时节，岭南地区不绝高温，仍有东谈主喜食生冷冰冻食品，导致面色黄、食欲差，乏力，大便溏泻等，炒白术尤其恰当这类东谈主群用于健脾补气，老小齐宜。

百合：其味甘、性寒，归心、肺经，具有养阴润肺，清快慰神作用。

药食同源的百合号称“秋季润肺第一补”。入秋后天气逐渐干燥，东谈主体容易出现阴虚火旺症状，许多慢性肺病比如支气管膨胀、慢阻肺等患者，易出现咳嗽增多、干咳少痰，咳痰带血丝，口咽干燥、大便干结、心烦失眠等症状。此时百合即是养生首选。

白扁豆：味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾和中，消暑化湿的功效。

夏秋之交暑热未退，雨多湿重，不少东谈主患上暑湿伤风，发扬为咳嗽流鼻涕，伴有周身发软乏力、头晕头千里、胸闷腹胀、胃口差，乃至恶情绪吐，舌苔白厚。这时白扁豆就不错阐扬其功效，炒过的白扁豆健脾成果更佳。

莲子、百合、银耳等“白色”食品都是润肺的好领受。

保举两谈“食白”家常食疗药膳

张溪提示，饮食上养肺，滋阴润燥的食品还包括银耳、梨、藕、木耳、猪肚、猪肺等，都不错多吃，提议少食的是辛味食品，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。还不错相宜吃酸味食品以补肝气，如苹果、石榴、樱桃、文旦、柠檬等。还有一些地区，白露时节也有吃鳗鱼的习尚，鳗鱼鲜香肥沃，养分价值高，味甘，性平，能健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿。

针对“食白”，也给大众保举两谈家常药膳：

白术芡实老鸭汤

功效：养阴润肺，健脾祛湿

材料：老鸭半只，白术20克，芡实30克，陈皮3克，虫草花（干品）30克，生姜2-4片，精盐适量。(2-3东谈主量）

作念法：将诸物洗净，鸭肉切块，焯水备用。白术、芡实用温水浸泡约1小时；上述食材通盘放入锅中，加净水1750毫升（约7碗水量），武火煮沸后改用文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可。

百合银耳炖沙梨

功效：养阴润肺，益胃生津

材料：沙梨1个，银耳（鲜品）50克，百合15克，川贝母3克，陈皮3克，冰糖适量。（2-3东谈主量。）

作念法：沙梨洗净去核；百合、川贝母、陈皮洗净；银耳泡开去蒂，撕成小朵。各物通盘放入锅中，加净水1500毫升（约6碗水量），小火炖2小时，加入适量冰糖即可。

日常起居 养生有谈

推拿穴位保重肺卫：这时节还不错通过推拿几个穴位来保重肺卫，讹诈碎屑期间随时操作，粗浅便捷灵验。

宣通鼻窍的穴位：上星穴（头部前发际正中直上1横指处）、迎香穴（面部鼻翼外缘中点旁）。

推拿治安：用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中，每个穴位按揉150-200次，不错逐日一次。

补肺的穴位：中府穴（胸外侧部，云门下1寸，平第一肋谬误，距前正中线6寸处）、太渊穴（腕掌侧横纹桡侧，桡动脉搏动处）。

治安：拇指稍使劲按揉中府穴2～3分钟；拇指及甲尖掐按太渊穴，每次3～5分钟，可补肺益气、止咳化痰。

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穿衣护好颈背和环节：中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露之后，衣物不宜过短，最佳盖住膝、肘等环节。另外东谈主体的背部有个“风门”穴，风寒容易由此干预，一定要驻扎颈背部御寒。

慢性鼻炎、哮喘、慢阻肺等东谈主群，晨起可用双手搓热颈背部，泛泛洗完头也要用电吹风吹热颈部，吹干头发。

当令减少使用空调：当下高温依旧，东谈主们已经离不开空调房，东谈主为增多了“东谈主造风寒”，无形中增多了伤风风险。日夕天凉或显现在空调环境中，要驻扎添加一件外衣能够披肩，以保护颈背部。心爱穿短裤、短裙的女性，需要备一件小薄毯保护膝环节。同期尽量穿鞋袜防患“寒从足生”。

提议调遣好空调使用期间和恰当温度。幸免过永劫期、过低温度使用空调，尤其是下深夜气温下落，睡前最佳调遣好空调的定时功能。

早睡早起适量通顺：秋季宜早睡以适合储藏，早起以舒达阳气。夜晚睡卧不贪凉，一定要盖好被子不露腹部，防患肚脐受寒、伤脾胃，孩子夜晚容易踢被，大东谈主要驻扎经管。

在通顺上也应该驻扎幸免伤阴伤津，户外通适合节省新农夫导航，以肉体感到微热、微微出汗为宜，幸免剧烈通顺大汗淋漓。老年东谈主提议“轻”通顺，领受相对柔软的四肢容貌，比如修剪花卉、公园漫衍、手指操、使用小分量的哑铃举捏、抖空竹、坐位踮脚尖、唱歌诵读等。同期，不保举清早通顺，而凉热恰当的上昼9～10时，测验成果更佳。